лого

Закуски


Паштет из говяжьей печениОпубликовано: 2.01.2016

Примерно с года в рацион ребенка рекомендуется вводить субпродукты. Мы начали с печеночных паштетов… Это блюдо имеет более нежный вкус, по сравнению с тушеной печенью, что несомненно оценят дети, и будет неплохой альтернативой привычной колбасе на завтрак для взрослых.
Читать подробнее...

Омлет с зеленьюОпубликовано: 2.01.2016

О пользе яиц можно говорить много. Почти также много как о вреде их черезмерного употребления. Однако яйца очень важный продукт в нашем рационе и обязательно должны присутствовать в меню ребенка. Омлет – прекрасный вариант завтрака для всей семьи.
Читать подробнее...

Бутерброд «Овощная грядка»Опубликовано: 2.01.2016

Такая «овощная грядка» никого не оставит равнодушным! Предлагаю вам простой и интересный способ оформления бутерброда. Его можно сделать с чем угодно, главное – его украшают полезные свежие овощи. Любой привереда съест их с большим удовольствием!
Читать подробнее...

Оладушки на кефире и творогеОпубликовано: 2.01.2016

Малыши очень любят блинчики и оладушки. Для дочки я делаю их на кефире с небольшим добавлением творога. Так оладушки получаются более нежными. Еще удается «замаскировать» творог, который мы в последнее время не жалуем.
Читать подробнее...

Овощной салатик «Весенний»Опубликовано: 17.02.2016

Весной так не хватает зелени, свежих овощей… 
Но самые простые овощи, которые есть у нас под рукой круглый год, могут не только напомнить о весне, но и принести заметную пользу. Предлагаю приготовить вашему чаду, да и всей семье простой, но очень полезный салатик из белокочанной капусты! 
Оказывается, витамина С в белокочанной капусте больше чем в апельсинах, мандаринах и лимонах!
Читать подробнее...

Салат из помидор и огурцовОпубликовано: 17.02.2016

Самый простой, самый летний салат! Его любят и дети и взрослые. Я просто не могла не добавить его в мою коллекцию салатов!

Читать подробнее...

Салат с зеленым луком и яйцомОпубликовано: 17.02.2016

Когда-то мне казалось, что зеленому луку не место в детских блюдах, ведь он горький, ребенок просто не будет это есть! Моей детке было 1,3, когда как-то за ужином она показала пальчиком на перья зеленого лука у нас на столе и сказала «дай-дай»…

Читать подробнее...

ВинегретОпубликовано: 17.02.2016

Этот простой и незамысловатый салат присутствует в меню любого детского сада. Оно и понятно, ведь состоит он из самых полезных, обычных овощей, которые имеются на любой кухне. Яркие цвета салата конечно нравятся малышам.
Вариантов приготовления винегрета очень много. В него добавляют и яблоко, и квашеную капусту, а иногда и селедку. Предлагаю вам рецепт винегрета, который я готовлю дома.

Читать подробнее...

Салат «а-ля Уолдорф»Опубликовано: 23.02.2016

Вот нашла классический рецепт Нью Йоркского салата, приготовила, и мне очень понравилось, салат получился легким, кисло-сладким, свежим. Как и все гениальное, он удивительно простой. Я его немного изменила, исключила майонез, специи и фенхель. В общем, получился салатик, адаптированный к детской кухне. Основные ингредиенты – красные и зеленые яблоки, сельдерей.

Читать подробнее...

Сосиски в тестеОпубликовано: 26.02.2016

Конечно, сосиски в тесте это далеко не самое полезное блюдо (хотя дети их обожают), у нас оно бывает крайне редко, поэтому может считаться праздничным. Мы готовили вместе с дочкой: месили и раскатывали тесто, оборачивали им сосиски… Да, кухня наша после этой готовки была вся в муке, но было действительно весело!

Читать подробнее...

Быстрые пирожки с рисом и мясомОпубликовано: 4.03.2016

Неплохой вариант «быстрых» пирожков посвящается всем любителям без дрожжевой кулинарии! Тесто на кефире получается легким, нежным и эластичным. 

Читать подробнее...

Рецепт простых блиновОпубликовано: 11.03.2016

Сейчас масленица. Самое время печь блины! Их так любят и дети и взрослые! Хочу с вами поделиться своим рецептом. По этому рецепту блины всегда получаются отлично. Такие блины хорошо подавать теплыми со сливочным маслом, вареньем или медом, хороши они и для начинки.

Читать подробнее...

Салатик "Из детства"Опубликовано: 11.03.2016

Вот такой простой салатик из моркови и яблока нам когда-то давали в детском саду.
В приготовлении салатик очень прост. Сочетание вкуса чуть терпкой моркови и кисло-сладкого яблочка порадуют и вас, и вашего малыша! 

Читать подробнее...

Блины на детской молочной смесиОпубликовано: 12.03.2016

Такие блинчики нам понравились даже больше, чем обычные. Очень нежные. Идеально сочетаются со сметаной, медом, вареньем и любым сладким наполнителем. Ведь молочная смесь сладковатая на вкус. Поэтому, если у вас осталась не использованная детская молочная смесь, не дайте этому добру пропасть! Блинчики получаются очень вкусные!

Читать подробнее...


В разработке...