лого

Рецепт простых блинов



Нам понадобится:
Молоко – 1 ст;
Вода – 1 ст;
Мука – 12 ст.л;
Яйцо – 1 шт;
Масло растительное – 1 ст.л + для жарки;
Соль – 0,5 ч.л;
Сахар – 1 ч.л;

В глубокую кастрюльку наливаем молоко и воду, добавляем яйцо. Постепенно вводим муку, перемешиваем тесто миксером. Затем добавляем соль, сахар, растительное масло и еще раз хорошо перемешиваем тесто.
Жарим блины с обеих сторон на умеренном огне.
Если блины вам покажутся слишком тонкими, добавьте немного муки, если слишком толстыми – немного воды.

Приятного аппетита!


В разработке...