лого

Пюре из яблочка и кабачка

Пюре из яблочка и кабачка


Нам понадобится:
Яблоко кисло-сладкое – 1 шт
Кабачок цукини – ½ шт;
Мука рисовая – 1 ч.л.

Чистим кабачок и яблоко от семечек и кожуры. Режем кубиками, кладем в кастрюлю, заливаем небольшим количеством воды и варим 10-15 минут.
Затем достаем кабачок и яблочко из кастрюли и измельчаем в блендере или протираем через сито. Добавляем рисовую муку (с ней консистенция пюре будет более вязкой). Плотность нашего пюре регулируем оставшимся бульоном.
Пюре готово! 
Приятного аппетита!

В разработке...