лого

Морковное пюре


Для приготовления примерно 80 г морковного пюре нам понадобится;

Морковь средняя – 1 шт;
Безмолочная рисовая кашка – 1 ч. л.


Чистим морковь, режем кольцами, отвариваем 10-15 минут. Затем измельчаем морковь в блендере, добавив 3-4 чайные ложки морковного отвара. 
Добавляем чайную ложку безмолочной рисовой кашки и, если надо (смотрите по консистенции полученного пюре) еще пару ложек морковного отвара. Смешиваем в блендере. Пюре готово!
Кстати, идея с рисовой мукой (безмолочной рисовой кашей) позаимствована мной у Hipp. В их овощных пюрешках, если обратите внимание, она очень часто присутствует. Рисовая мука обладает очень нейтральным вкусом, но придает пюре хорошую текстуру, удобную для кормления ребенка. С ней приготовленное пюре не будет течь, капать по подбородку ребенка… 
В общем, попробуйте, вам понравится!


В разработке...