лого

Сырники


Для приготовления сырников нам понадобится:
Творог жирностью 9%  - 250г;
Яйцо – 1 шт;
Мука – 3 ст. л;
Сахар – 1 ст.л;
Ванильный сахар – по вкусу.

Смешиваем все ингредиенты, должно получиться достаточно крутое тесто. Муки может уйти чуть больше или чуть меньше, все зависит от творога.


Из теста формируем небольшие шарики, обваливаем их в муке.


На раскаленную сковороду выкладываем наши шарики, аккуратно надавливаем на них, чтобы получились лепешки толщиной примерно 1 см.
Жарим на небольшом огне до готовности.
Приятного аппетита!


В разработке...